Czy mleko jest zdrowe?

W dzieciństwie często słyszeliśmy od rodziców, że mleko jest najzdrowsze, ponieważ zawiera wapń, dzięki któremu rozwijają się nasze kości. Czy jednak jako osoby dorosłe nadal go potrzebujemy? Coraz więcej badań dowodzi, że mleko jest wręcz szkodliwe dla dorosłego organizmu i może mieć negatywny wpływ na nasze zdrowie. Mleko, i owszem, zawiera sole wapnia, jednak jest również bogate w białko zwierzęce, a ono sprawia, że wydalamy z organizmy więcej wapnia. Naukowcy z Harvardu udowodnili, iż kobiety, w których diecie wapń pochodził z krowiego mleka miały bardziej kruche kości niż te, które w ogóle go nie spożywały. Mleka nie powinny pić zatem osoby dorosłe. Organizm dorosłego nie produkuje bowiem laktazy, która rozkłada cukier zawarty w mleku na glukozę i galaktozę. Krowie mleko pod wpływem działania soków żołądkowych człowieka ścina się w żołądku, tworząc papkę przypominającą konsystencją twaróg. Zjawisko to jest częstą przyczyną bólów brzucha i biegunek. Zastanówmy się więc dwa razy zanim znów sięgniemy po wszechobecne w naszym jadłospisie mleko, pomyślmy co byłoby najlepsze dla naszego organizmu.

Witam na moim serwisie! Strona poświęcona jest szeroko pojętej medycynie. Wpisy jakie są tutaj zamieszczane wynikają z mojej wiedzy i dużego doświadczenia jako lekarz- posiadam 30 letni staż pracy. Jeśli masz jakieś pytania skorzystaj z formularza kontaktowego lub skomentuj wpis.

Znalazłeś się tutaj dzięki poniższej frazie kluczowej:

Wszelkie prawa zastrzeżone (C)